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Probablemente sabes que comer almendras (y frutas secas en general) es una excelente manera de incluir grasas saludables en tu dieta. Las frutas secas también son generalmente altas en proteínas, por lo que ayudan en el desarrollo muscular y brindan el tipo de energía de combustión lenta que puede mantenerte en movimiento todo el día. Resulta que la humilde almendra puede hacer mucho más que eso. Entonces, ¿qué pasa si comes almendras todos los días? Sigue leyendo para conocer los increíbles beneficios para la salud de consumir un puñado de estas frutas secas en forma regular.
¿Por qué el 20 de almendras?
Para los fines de nuestro análisis, elegimos 20 almendras como una recomendación diaria porque eso es aproximadamente una onza. En una onza de almendras obtendrás 163 calorías (la cantidad aceptada, aunque hay algunas pruebas de que puede estar más cerca a 129 calorías), 5 gramos de proteína, 12 g de grasa insaturada, 3 gramos de fibra, y menos de un gramo de azúcar. Una onza de almendras puede ser un bocadillo satisfactorio y nutritivo o una adición inteligente a la avena del desayuno, a la ensalada del almuerzo o a la cena.
